社区孤老怎么过年？他们将特制年味大礼包送上门

福禄娃

社区孤老怎么过年？他们将特制年味大礼包送上门

　　往年这个时候，各个社区都会组织辖区里的孤老们一起吃个团团圆圆的年夜饭。今年由于疫情的关系，为了减少人员的聚集，年夜饭大多取消了，孤老们今年的年怎么过成了街道和居委干部们的牵挂。虽说各大饭店都推出了年夜饭的半成品套餐，但却鲜有为老人特制的。日前，徐汇区漕河泾街道和社区食堂合作，定制了一份年味大礼包，在年前分送到社区孤老的家中，为他们的春节增添了一份浓浓的年味。

　　中午时分，漕河泾街道服务办和居委的工作人员手提着大红色的礼盒，敲开了家住漕溪四村的孤老的家门，为他们送上了社区食堂特地烧制的年夜饭大餐，并预祝他们春节快乐，身体健康。打开礼盒，酱鸭、元宝虾、走油肉等菜式看上去也是“红红火火”颇为喜庆，除了有自己烧制的熟菜外，还有红枣、银耳、青稞面等干货，荤素搭配，营养均衡。

　　记者了解到，由于疫情原因，社区食堂已经暂停了堂吃，仅提供打包外带的服务。为了准备这份年夜饭，管理漕河泾社区食堂的上海缘源餐饮管理有限公司动员春节留沪的员工，在晚上加班赶制，第二天中午通知社区的孤老们前来领取或是由居委干部们帮忙送上门。

　　礼盒准备的菜式上，社区食堂也是选择了在食堂用餐的老人们点击量高菜肴进行制作，从冷菜到大荤一应俱全，同时尽量迎合老年人的口感，老人们爱吃的糖醋小排、卤牛肉等炖煮的时间较长。上海缘源餐饮管理有限公司总经理鲁小锋告诉记者，“今年考虑到不能聚餐，所以我们就想把餐送到老人家里，正好今年大部分员工是留沪过年，刚好也有人力，所以趁这个机会就准备了一些老人爱吃的菜品，因为是自己厨房烧制的，也会比较健康。”在送上礼盒的同时，工作人员们还细心的关照老人们回家要及时把打包的菜品放进冰箱保存，尽早食用。

　　据了解，此次缘源餐饮管理的社区食堂为漕河泾街道一共准备了近两百份的年夜饭礼包，在其在别的街镇社区食堂也在同时进行这项公益活动，预计总共提供千余份的礼包在节前送到孤老们的手上。何阿婆是第一批前来社区食堂领取年夜饭的孤老，接过沉甸甸的年夜饭，老人喜笑颜开。平时何阿婆能做一些简单的菜，但是今年她身体不是很好，原本就在为一个人怎么过年发愁，“但是现在所有菜都烧好了，回去就不愁了，非常非常感谢政府的关怀，每年都不忘记我们的年夜饭。”