套餐8-20元!闵行这家社区食堂“售前售后”有一套
近日,闵行区华漕镇虹桥雅苑社区食堂迎来开业,相较于专门面向老年人的传统社区食堂,虹桥雅苑社区食堂面向社会开放。除此之外,食堂还提供送餐上门、下午茶、根据不同年龄段老人实行对应的就餐折扣等服务,收获附近居民好评。
中午10点多,不少老人就已经陆陆续续结伴来到虹桥雅苑社区食堂就餐。
“味道不错的。”居民钱阿姨表示,自己胳膊受伤行动不便,子女又因工作无法给她做午饭,最近的早午饭她都在社区食堂解决。“碗也不用洗,很方便很实惠。”钱阿姨说。
除了在味道上花心思,食堂在“售前售后”上也下了功夫,该社区食堂在针对老年顾客上做了一系列设计。食堂门口设有适老化坡道,内厅约为250平方米,内设56张适老化座椅,针对行动不便的老人,额外提供2张爱心专座。除了堂食,还提供外带和“送上门”服务,解决有困难的老人“吃饭难”的问题。
在价目表上,每份套餐价格在8-20元不等,食堂还为老年顾客设立了特价区、低盐低糖低脂区,对不同年龄段老人制定了分档就餐折扣,60岁以上特殊困难老年人在食堂能享受就餐补助,有办卡充值优惠,60-74周岁享9折,75周岁以上享受8.5折。
值得一提的是,食堂里还设有营养分析机,工作人员介绍,通过该设备,老人每顿饭菜的摄取量都可同步记录和分析,便于他们关注自身的饮食结构,更好地进行膳食调整。
“每份饭菜我们都提前采集数据,比如一碗馄饨有多少卡路里,机器上会有明确的记录,机器还会根据老人的年龄、身高、体重提出膳食建议。”虹桥雅苑社区食堂运营公司表示。
跟专门面向老年人的传统社区食堂不同,虹桥雅苑社区食堂也向周边各类群体开放。
“我们食堂现在每天用餐人数在180人左右,其中老年群体占比约为一半,其余都是周边工地的工友、环卫工人等,只不过他们不能和老年人一样享受折扣。”虹桥雅苑社区食堂运营公司负责人表示,社区食堂主打低价实惠,此前各地不少社区食堂出现亏损退场的情况,所以食堂希望通过对各类人群开放就餐达成可持续运营,为更多居民带去实惠。
虹桥雅苑社区长者食堂
地址:华漕镇方亭路580号1楼
运营时间:周一至周日6:30-9:30;10:30-13:00(14:00闭店)